これぞ本当の冬支度♪

冬の足音がだんだん近づいてきているような、今日この頃。

 

本日は久しぶりに暖かな日でしたが、ふと見上げた空が高くて、季節代わりを肌で感じますね~♪

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季節代わりのこの時期、体は夏の耐熱仕様から冬の耐寒仕様にシフトしていくらしく、この時期は体内のエネルギーが少しづつ多く使われるようになっていきます。

季節の変わり目を丁寧に過ごすというのも、大切な冬支度ですね。

 

秋は一年で一番乾燥する季節です。

 

体の中でも一番上にある「肺」が乾燥しやすいため、呼吸器系のトラブルが多い時期だそうです。

 

そいういえば、我が家でもこの時期子どもたちが咳を始めるかも・・・・・。

 

そんな乾燥には、潤す「白い」食べ物が効果的です。

秋に収穫される白いもの・・・サトイモ、蓮根、きのこなどは粘膜を潤す「ムチン」が豊富です。

 

その中でも蓮根は風邪予防、咳止め、血液浄化などに効果があると言われています。

 

子どもが咳をし始めたとき、熱もないし病院に行くほどでもない・・・・・・・

 

そんな時におススメのアイテムです。

img_3188ドーーン!

香蓮粉です。

粉状なので毎日の摂取がとても楽ちん♪

先日テレビで声楽家の方が毎日愛用されているとおっしゃっていました。

喉のスペシャリストも愛用しているというのは、効果の高さを感じますね。

 

山口県産蓮根を乾燥させて炒り粉末にしたものに、国内産(高知県または九州産)
生姜粉末が加えられたこちら、蓮根の効能だけではなく、生姜の解毒や保温効果も期待できる優れものです。

 

毎日の味噌汁に入れてもOKですし、咳が出た時に蓮根湯(小さじ1杯に熱湯を注ぎ塩を少々いれる)としても使えます。

 

また梅醤番茶に混ぜてもOKです。

 

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こちらも言わずと知れた予防アイテム。

 

この時期は大活躍ですね。

特に梅肉エキスは小さいお子さんがいるご家庭には必需品です。

 

自然療法の神様、東城百合子先生も著書「家庭でできる自然療法」で

これ一つあると、大抵の病気は大事に至らずに済む。と書かれています。

我が家では、腸関係の病気や風邪の引き始め、感染症がはやった時などに飲ませています。

 

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ちょっと面白いので入れてみました。

天然ヘチマ原液

ヘチマ水というと化粧品のイメージですが、こちらはなんと飲料用です。

ヘチマ水は古来より痰切りおよび、
咳止めに良いとされ愛用されてきました。
「喉がいがらっぽい」「痰が絡む」といった時に口に含みます。
一度に飲み込むのではなく、
喉に潤いを与えるように少しずつお飲みください。
味は植物の甘みが残りますが、ほぼ無味無臭です。

 

 

さてさて、こうしたアイテムを活用するのも楽しいですが、

一番大事なのは睡眠と体を冷やさないこと!です。

 

秋を上手に乗り切って、冬を楽しむ体作りしてくださいね♪♪

 

 

 

 

 


甘酒お菓子体験WSのお知らせ♪

季節はすっかりと秋ですね。

ちょっと前まで来ていた半袖の服がまだクローゼットにあるというのに・・・。

最近は長袖でないと、肌寒くなってきました。

この時期夏の疲れもでますし、身体が冬の寒さに合わせようとして体調が安定しません。足首お腹周りは特に冷やさないように気を付けて過ごしてくださいませね!

 

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さて、11月3日(祝日)のワークショップのお知らせです。

 

先生はきえんどうの常連さん。

 

手作り甘酒を使って、身体に優しいお菓子を考えるのが大好きなまりさんの、ヘルシーお菓子作り体験ができます!

 

まりさんのお菓子は、ヘルシーなのにしっかりと美味しいのです。

 

今回のアマンドも試食させていただきましたが、本当にお砂糖半分なの?!というほど、しっかり甘くておいしい~!

甘酒を半分使ってヘルシーということもありますが、甘酒は「飲む点滴」というぐらい栄養があり身体にもいいのです。

 

甘酒を砂糖代わりに。という素晴らしい知恵を一緒に体験しながら、家族の健康も考えたおやつ作りについて一緒に考えてみませんか?

 

 

ママもこどもも! 

甘酒でヘルシーなお菓子作り体験!

 

「美容、健康に関心のある方なら甘酒を飲んでいる方もいらっしゃると思いますが、甘酒という名前からアルコールを気にして、こどもや妊婦さんは控えている方もいらっしゃるかもしれません。

 

実は、甘酒には2種類ありまして、私が好きなのは麹(こうじ)から作られている甘酒で、こちらはノンアルコールになります。

 

お米の甘味を最大限に引き出された甘酒は、なんとむせるほどの甘さなのです。

 

この甘酒を使ってお菓子を作ると、通常よりもヘルシーなものが出来ます。

 

今回のWSで体験していただくお菓子は2つ。

アマンドと大学芋です♪

 

アマンドは誰もが好きじゃないかなぁと思うフロランタンをかなりカロリーオフにしたお菓子です。

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大学芋は水あめも醤油も使わず、簡単にカリカリの飴状の美味しいものができます。

こちらは甘酒は使いませんが、子どもと一緒に気軽に家で作れるレシピをご紹介したいと思います。

 

皆さんと一緒に楽しい時間を共有できたらなぁと、私もわくわくしております。」

DSC_0102甘酒のお土産付!

 

11月3日(木曜日 祝日)

時間:10時~12時

料金:1,200円(自家製甘酒のお土産付き!)

募集:5名まで

お子さんと一緒に参加されてもOKです。

きえんどうで心身癒されながら、楽しいお菓子作りしませんか?

 

 

ご予約は

shizuoka-maria.0422@docomo.ne.jp まで。

もしくはきえんどう 080-2650-0303 (10時~15時まで)までどうぞ。

 

 


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