歳時記ワークショップ 新茶編

本日の歳時記ワークショップは「新茶」がテーマ。

 

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新茶の新芽だけで抽出したジュース!

お茶の甘さの後に、お茶の香りの余韻が美しい・・・。

はちみつが効いていて爽やかな美味しさです。

初めての味わいでした。

 

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富士のやぶきたと、鹿児島のゆたかみどりの新茶飲み比べ。

色合い、甘さ、苦み、香り。こうして比べると違いが分かります。

美味しいお茶の入れ方を教えてもらいました。

これで次回の来客時には堂々とお茶が出せるか?!

 

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お待ちかねのお菓子~♪

富士のやぶきた茶には、富士のわかつきさんのきんつば★

あんこの甘さと、やぶきたの苦みがベストマッチです。

飲み比べの1服目と全く違う味わいの2服目。奥が深いです・・・。(写真は撮り忘れました)

 

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鹿児島のゆたかみどりの2服目には、鹿児島の「かるかん」です。

もっちり自然な甘さがおいしくて、夢中で食したため、こんなギリギリの食べかすと共に(笑)

やぶきたと比べて苦みが少ない気がします。苦みが苦手な方には飲みやすいかも?

 

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今日一番の高級茶。

小山園の宇治茶ブレンド。先の2つと比べて甘みが強いです。

またまたお菓子に夢中でうっかり食べ途中。こちらは京都の末富さんです。

上品なお味と緑茶の甘みがなんとも美味しい!

 

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本当に、もうひどすぎる写真しかないのですよ。

うっかり食べてしまうので(笑)

こちらは、手作りのお茶の佃煮と塩むすび。手作りのほうじ茶と共に。

お茶の佃煮がおいしくて、塩むすびが進みます・・・・。お腹いっぱいといいながら完食(笑)

 

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最後に本日のお茶比べのお茶をお土産で・・・。

美味しくいれる方法も教えてもらったので、家でも楽しみたいと思います。

 

静岡に住みながらなかなか味わうことがない緑茶の魅力を存分に味わえた一日でした★

新茶を味わうと無病息災で過ごせるそうですので、この時期是非味わってみてくださいね!

 


おやつは「いのち」です。

暑い毎日が続いていますね。

 

4月の慌ただしさが通り過ぎて、目的を見失ったかのような呆けた毎日を過ごしていませんか?

私は過ごしています!毎日なんとなくぼーっとしてしまって・・・いかんいかんとカツをいれるも、そばからボーーー・・・・。

 

さて、今日はきえんどうの人気者

おやつのご紹介!

 

お子さんへのおやつ・・・どうしていますか?

幼児期になにを食べて育ったか?!が大事なんです。

おやつは「いのち」です。

 

というレシピ本があります。

 

おやつ=甘いものと思っていませんか?おやつは心を育てる食事なんです。

身土不二、自然の甘みと旬の野菜、などなど。おやつを通して食育してくれる素敵なレシピ本です。

 

これから始まるジトジト梅雨に向けて、お子さんと一緒に楽しむ「おやつ」を考えてみませんか?

hon¥1,800+税

 

とはいえ、作っている時間がないという方。

 

大丈夫ですよー!!

 

余分なものが入っていないシンプルな材料でできたおやつもあります。

okasi

 

そして、最近やってきたこちらの米飴!

ame壺入り ¥1,191+税

赤と黒があります。使い終わったら、梅干し入れられます(笑)

 

昔はお乳の代用品だったぐらいの高い栄養価!

原材料は国内産100%のお米と大麦麦芽のみ!

 

良質の米タンパクが含まれ、体外から採らなくてはならないアミノ酸やミネラル類が、栄養学的に理想的なバランスで存在しているそうです。

 

komeタッパ入りは¥1,048+税

ゆっくりと吸収・消化されるため、お子さんのおやつにも最適です。

味は素朴な優しい甘さ。そのままはもちろん、砂糖の代用品としておやつやお料理にも使えます。

 

金平糖バージョンも

canvas¥400+税

 

 

 


母の日プレゼント♪

ゴールデンウィーク楽しまれていますか?

お天気にも比較的恵まれて、まさに行楽日和ですね。

 

さて、5月10日の母の日に向けて、きえんどう母の日ラインナップのご紹介です。

 

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リネン100%の帽子はつばが広くて、日よけとしても優秀。折りたたんでバッグにしまえたり、洗うこともできます。大き目のつばを折り曲げて雰囲気を変えることもできます。¥6,400+税

 

帽子についたブローチは布製ですので、非常に軽い!お値段も¥1,100~と、とてもかわいくて、ちょっとしたプレゼントに最適です。夏ものの薄いトップスにも負荷なくつけられます。

 

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春色のストール、こちらもリネン100%。これからの季節は、サラサラとした付け心地です。ちょうどいい長さと厚さです。顔周りに明るい色を持ってくることで、若々しく見えますよ~。¥4,600~

 

イヤリングも数点入荷しております。¥1,900~のプチプライスも魅力的。

 

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大人気のリネンキッチンクロス¥1,200~

吸水性抜群で色合いも美し、く機能性と美しさを兼ね備えた、プレゼントとして人気のアイテムです。

 

リネン100%のエプロン¥5,600~ 色合いがなんともおしゃれ。母を一段とおしゃれにしてくれる一枚ですよ。エプロンしたまま買い物に行くというお母様には是非ともつけてもらいたいですね~。

 

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冷え取り2枚セットにヘンプ(麻)が入荷しております。

美しい春色のヘンプセット、重ね履きが辛くなってきたこれからの季節にサラリと履けます。冷えがきになるお母様にも是非。¥1,550

 

 

 

 

 


肌に優しい虫除け

ふっと、気がついたらもう5月ですね~。

桜のピンクに癒されていたのがつい先日のような気がします。

今は新緑が目に鮮やかで、自然と気持ちがワクワクしてきますね♪♪

 

色や香りで四季を感じることができるって、日本は本当に美しいなぁと感動します。

 

さてさて、そんな素敵な季節、これまで家にこもっていた反動で外がとても気持ちいいですよね。

公園や、ピクニック、キャンプなど、外遊びがますます楽しくなるこれからに、大活躍間違いなしのアイテムをご紹介します!!

 

IMG_0210 サラブレスUVプロテクトクリーム ¥1,600+税

天然由来成分で虫が嫌がるフレグランス配合のUVプロテクトクリーム。
このフレグランスは人間には心地よく、逆に不快な虫たちが嫌がる香りです。

腕や足に塗れば日焼け止めと一緒に大敵から肌をガード。

肌に出来るだけ負担を掛けない成分で作られているので
石けんで洗えばすっきり落ちる優しさ。
小さなお子様(6ヶ月以上から)や妊婦の方、肌の弱い方にお勧めです。

もちろん、ディートやシリコン等は使用しておりません。

 

虫除けとUVが一緒になった、というなんとも使い勝手のいい商品です。

キャンプや野外フェスなどのアウトドアや、お子様との外遊びなどに。

石鹸で洗えて肌に優しいというのも魅力的ですね。安心してお子さまにも重ね塗りできます。

 

IMG_0208サラブレス アウトドアボディミスト ¥1,450+税

天然由来成分100%、アルコール・防腐剤フリー

ヒトスジシマカという一般的な蚊の忌避率は100%という高い効果も実証済みです!

 

こちらのスプレー、ほかと違うと感じたのは保湿成分がたっぷりはいっているところ。

虫除けスプレーじゃなくて、化粧水をスプレーしているかのような保湿っぷり。

最初は少しべたつくように感じますが、時間がたつとなじんで気になりません。

忌避率100%な上に太陽の日差しで疲れた肌を癒してもくれる・・・

なんとも働き者のスプレーです。

 

これからの季節に大活躍間違いなしの商品ですよ~!

 

 

 

 


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